ブログに書きたいなとおもっていることが2つできました。 ひとつは、自身の今から20年くらい前くらいの話。 最近結婚して(店で出会ったかた、そうでないかた)子どもが生まれ、新たに子育てをしながら働くかたが増えました。自分も2人の子を持つ完全共働き…
いきなりですが、これはプルドポークという、豚のコンビーフ的な料理です。 先日衝動的に南野さんがつくりたいと、うちのオーブンでつくってくれました。 パンに挟んで食べると衝撃的にうまいです。 これを明日の土曜に大岡山で出してくれるそう。 5月13、14…
GWがはじまりました。 自営業のわたしは、変わらずに土日以外は営業。 大岡山は月から金曜まで、ずっと営業しております。 5月5日、6日は小川さんが不在なので、山王は休みです。 5月4日は原さんが大岡山に入り、小川さんがいないので、久しぶりに山王に入ろ…
本日は大岡山は原さん、山王は小川さんです。 木曜日担当の原です毎度ご来店ありがとうございます先週秋田玉川温泉に行きまして湯治をしてまいりました。自然岩盤浴をしてその後温泉に入るを1日3回行いました。湯治をいうと自炊というイメージで、確かに私…
一昨日の土日、杉田さん夫妻による営業は、ものすごく盛況だったようです。 ゴールデンウィークが近ずいてきました。 世の人々はコロナできちんと外出や旅行を自粛していたので、その反動で大変なことになるでしょう。もうすでになっているようですが。 暇だ…
下記の記事を掲出しましたが、 その後、他の店舗も見てみたいということで、4月30日はキャンセルになりました。 残念。 とりあえず、そういう状態です。(4月18日記述) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 4月8日は新人、芦川三枝子…
やってくれます。 ちなみに今日31日の大岡山はハンバーグです。
花見はおつかれさまでした。 たくさんの方が集まりました。持ち寄りありがとうございました。 ブルーシートでの場所取りは、どなたか番が必要なんですね。知りませんでした。 毎年開花が早まっていますが来年はどうなることでしょう。 今日から限定で恵比寿…
おはようございます。 なんとか天気はもちこたえそうで、 木村さんが場所取りをしてくれました。 わたしも増強と搬入でこれから向かいます。 場所は下記の図のとおりです。 南側の遊歩道から登った頂上です。(あづま屋などがある) 昼の12時、13時くらいか…
昨日、ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。 本日、3月20日(月)も 16:00〜22:00 (L.O.21:30) 美和子’s Bar@エマノン やりますっ 今日はインドのストリートフード『パニプリ』も美和子スタイルでご用意しました。パクっと一口で食べて不思議食感 を味…
本日、3月19日(日)、3月20日(月) 16:00〜22:00 (L.O.21:30) 美和子’s Bar@エマノン やりますっ エマノン常連S氏への追悼の意を込めて、おかわりしてくれたナシゴレンを作ります。ドリンクの新作は『トムヤム ブラッディメアリー』スパイシーに美味い 是非!…
寒い雨です。今日18日の花見は延期です。当然。 明後日、3月21日にやります。昼くらいから。 洗足池、北東の「松山」(ヘビ山)というところのあづま屋のあたりに場所をとります。 グーグルマップ、洗足池の北側(上)の右あたり。 桜山の西側です。 場所取…
3月16日(木曜日) 大岡山は恒例の原さんです。 以下・・・・ 桜が咲きました! 今週末はエマノンでは洗足池で花見祭りです。 私は残念ながら仕事で欠席ですが、2次会ありますかね?? さて、いつもご来店有難うございます。 本日のお酒は、醸し人九平次 La…
表題の通りです。 雨でなさそうであれば、洗足池のヘビ山(Googleマップに載ってます)で昼くらいから適当に集合。4時ごろまで。 お酒やおつまみを持ち寄ってもよし。 なければ、現金を持ってきてください。 集金箱用意しておきます。
表題の通りです。 雨でなさそうであれば、洗足池のヘビ山(Googleマップに載ってます)で昼くらいから適当に集合。4時ごろまで。 お酒やおつまみを持ち寄ってもよし。 なければ、現金を持ってきてください。 集金箱用意しておきます。
コロナ前まではそうでした。 コロナで22時まで営業規制などもあり、22時が一区切りになってしまいました。 お客さんも少ないかなと。 遅い時間にもお客さんが戻ってきましたね。 22時に閉めてしまうのが申し訳ないと感じることも。 というわけで、23時45分ク…
↑ エマノン公式LINE あと一ヶ月ほどすると、東京も桜の開花。 コロナ前までは、エマノン花見会を洗足池でやっておりました。 「松山」というのでしょうか。北側のちょっと小高い丘の上に休憩スペースのような場所があり。そこで結構大々的に。20人くらい集ま…
今日は茂野さんの通夜です。彼を偲んで18時くらいから杉田さんがエマノンを開いてくれます。 通夜の後でお腹が空いているから、上のサイゼリヤでご飯を食べてもいいですね。しげちゃんも参加した忘年会を思い出しながら。 なんとなく集まりたい人、集まりま…
大岡山 エマノンの常連さん、茂野さんが急死されました。 前日の晩も店であーでもないこーでもないと皆で話をし。 翌日Youtube配信をしたあとの午後に突然逝ってしまいました。 連絡です。パートナーのあやさんからのそのまま貼ります。 茂野俊哉と同居して…
本日、2月13日(月) 16:00〜22:00 (L.O.21:30) 美和子’s Bar@エマノン やりますっ 〜menu〜 (税込) ちょっとおつまみ 豚キムチ ❇︎キャロットラペ ❇︎さつまいも、ベーコン、ナッツのサラダ フーイリチー ❇︎アンチョビブロッコリー ❇︎鶏のラープ(タイ料理)…
料理研究家&自宅レストラン経営&タロット占い師の美和子さんからのメッセージです 本日、2月12日(日)、2月13日(月) 16:00〜22:00 (L.O.21:30) 美和子’s Bar@エマノン 〜menu〜 (税込) ちょっとおつまみ キャロットラペ❇︎さつまいも、ベーコン、ナッツの…
本日も元気に営業致します。本日の日本酒は桶違いの飲み比べです大盃 桶六十七号、桶五十三号 特別純米原酒 群馬 牧野酒造つまみは、先週リベンジのポテトサラダ、いぶりがっこクリームチーズ、ごぼうと牛そぼろの炒め等それから先週のつまみのご質問にお答…
大岡山 土曜は新しく内山さん。 北千束でお惣菜屋さんをやっていらしたかたです。 常連のTさんがお気に入りだった味が楽しめるそうです 2月4日(土曜)大岡山 メニュー 1.チーズタッカルビ2.かぼちゃとクリームチーズのサラダ3.サバの味噌煮4.ホエイとココナ…
1月28日大岡山は先々週に続いてともみさん。 メッセージが来ています。 ▶️こんにちは、ともみです!鹿児島旅行してきました〜当日は何食か限定で鹿児島フードも提供予定ですオススメドリンクは焼酎です フード内容・鹿児島名物 さつま揚げおまかせ盛り合わせ…
山王、1月27日、28日は予約でいっぱいだそうです。 内容は追ってご報告いたします。
大岡山 今週末は、ともみさんが14日土曜。 木曜は原さん。 22日は赤堀さんが日本酒イベントをやる模様。 また29日(日曜)はRonさん(ひろこさん)が初登場です。
山王 本日は休みの予定でしたが、3回目の BAR andスナックマイミー(完全禁煙)になりました。 また、1月27日から毎週金・土は川口裕美さんによる、おばんざいBAR「今日も今日とて」。 内容は追って告知いたします。 大岡山 先日の日曜のともみさんはいかが…
1月8日、日曜日。 大岡山はひさしぶりに、ともみさんが入ってくれることになりました。 今月下旬からは山王に川口裕美さんも入る予定です(金土)。 9日大岡山はお休みさせてください。祝日なので。 日曜、山王のBar andスナックマイミー(完全禁煙)も本格…
年末最後の大岡山。三枝子さんの予定でしたが、インフルに罹患してしまったとのことで、急遽深井の登板になりました この日を忘年会にしようかな。 また、山王は1月3日にライバー(いわゆるアレです)の舞衣さんによる禁煙スナックの初回になりました。とい…
大岡山 今週末の日月は大岡山、美和子さん! 12月29日(木曜)は茂野さんがスカウトしてくれた三枝子さん! 新年2日3日は杉田さんです。 山王 29日から大みそかまで連チャンで小川さんが入ります。 1月27日からは金土曜日、小川さんに代わって川口さん(女子…